返回首页

申请餐饮服务许可证食品安全设施怎么填?

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-06-05 06:01   点击:97  编辑:贺洁   手机版

申请餐饮服务许可证食品安全设施怎么填?

申请餐饮服务许可证食品安全设施填写:

1、紫外线消毒灯 。

2、保鲜储存的冰箱、冰柜 。

3、配餐间的空调 。

4、操作间的抽烟机 。

5、紫外线或高温消毒柜 。

6、粗加工洗涤消毒池及碗筷等消毒池 。

7、三防(防苍蝇、防蚊子、防灰尘)纱网门窗。申请餐饮服务许可证需要的材料:1、卫生许可证申请书1份 ;2、法定代表人或负责人职务证明和身份证1份;3、房产证(或建筑许可证)和租房协议复印件等有效证明材料1份;4、企业或单位名称证明(工商行政管理部门核准单)1 份;5、从业人员健康证和卫生知识培训合格证明1份;6、经营场所平面布局图1份;7、卫生管理制度1份;

8、委托书及被委托人身份证复印件各1份;

9、卫生部门规定需要的其它资料。

八大安全是哪八大?

1、做好防火工作

加强用火管理。严格落实易燃易爆场所动火审批制度,氧气、乙炔两者不能混放,焊接作业时要设专人监护,配备必要的消防器材,并在焊接点附近采用非燃材料做遮挡隔离板,防止焊花四处迸溅而造成火灾。员工不得在库房、宿舍等易燃易爆场所吸烟。

2、严防爆炸事故

设备检修是安全生产事故的多发环节,尤其是易燃易爆化学品的企业,其在检修过程中更要注意防范发生爆炸事故。要根据易燃易爆物品的种类、危险特性以及使用量和使用方式,严格控制和消除可燃物、着火源,落实预防措施,保证易燃易爆物品储存、使用安全。要加强动火作业的现场监护,落实动火作业各责任人的职责和防火防爆措施,严禁在易燃易爆环境下违规动火作业。

3、切忌盲目“赶工期”

建设单位必须认真执行工程定额工期,严禁在未经科学评估和论证的请款下,压缩工期,同时保证安全生产投入,提供相关法规规定和合同约定的安全生产条件。

4、预防静电危害

天气干燥,设备设施易产生静电而引发火灾,因此,企业要做好设施设备接地线路的检测和监控工作,避免产生静电或加速静电的释放,防止因静电而引发事故,造成人员受伤、财产损失。

5、避免发生中毒事故

改善工艺技术,严防刺激性气体跑、冒、滴、漏,做好废气的回收和综合利用工作。对员工加强安全教育,员工应严格遵守操作规程,防止意外事故发生。加强个人防护,如接触酸碱等腐蚀性液体时,员工应自觉穿好防护服,接触有毒气体时要戴好防护口罩。定期测定空气中刺激性气体浓度,若超过最高容许浓度,应查找原因,并采取有效的隔离措施。

6、提防发生人员踩踏

要对大量人员聚集的重点公共场所进行风险评估,并按照国务院《大型群众性活动安全管理条例》,对大型群众性活动严格依法审批,切实落实相应监管和防范措施。对照国家旅游局《景区最大承载量核定导则》,核算景区游客最大承载量,制定游客流量控制预案。相关经营和管理单位也要制定应急预案,明确最大人流承载量、限流措施和疏散路线等具体内容。

7、注意道路交通安全

如遇雾天能见度较低时应减少出车,行驶中要严控车速,与前车保持安全距离,同时开启危险信号灯。道路可能结冰结霜,车辆与地面的摩擦附着力明显下降,容易造成车辆侧滑,因此必须严格控制车速,遇紧急情况提前减速,缓慢平稳通过。弯道行驶中避免急打方向和紧急制动,谨防车辆侧滑引发事故。由于气温变化大,驾驶员容易感冒或出现身体不适而影响驾驶安全。驾驶员应及时开启空调和增减衣物,保持良好的精神状态。

8、加强人员和设备管理

企业要坚持“专人专管、定时检修、良好运转、保证安全”的方针,加大设备隐患排查力度,发现隐患后及时整改,使设备管理工作落到实处,真正保障设备的本质安全。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%