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中国哪产的豆腐最好吃?

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-01-22 22:01   点击:262  编辑:甘娜   手机版

豆腐虽说全国各地都生产,要说最好的还是安徽淮南八公山豆腐全国最好吃 ,中国豆腐第一村。哪里有很多全豆腐宴餐厅,里面每一道菜都离不开豆腐,对豆腐乃至豆制品研发,豆制品菜品制作很有成就。有一套完整的生产链,其中最好的品牌“淮南王”家喻户晓。

禹州美丽乡村,刘沟

豆腐起源于汉朝淮南王,只是安徽豆腐我没有吃过。我只能说下家乡的豆腐,河南的豆腐好吃的有二个地方,一是开封尉氏洧川豆腐,之前听老辈人讲洧川的豆腐都是用秤钩直接钩着称重。到现在洧川的豆腐还是卤水点的。每年过年前我都要去洧川买上一些送亲人或者朋友。去他们的卖豆腐的地方看到过,他们的操作间是开放的,大家都可以看到。

二是许昌的豆腐,因为许昌和离洧川也不远,所以两地的豆腐基本一样。

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