一、斜切鱼片机哪家好？
自家火锅店切牛羊肉片用的祥丰切鱼片机，设备品质不错，售后也到位
鲜鱼切片机俗称切鱼机，由多种刀具斜切鱼片，切鱼片厚李世度可调，切鱼片角度可调，切鱼段大小可任意调整，自动切片一次成型机，自动化程盯扰侍凯吵度高，操作简单，工作效率高，运转过程中振动小，噪音小，是制作鱼片的新型专用机器。
河北巨鹿县通亚机械制造厂，做的不错
随着斜切鱼片机的诞生，它的适用领域快速扩展到食品机械等餐饮行业，并且直接引导了该行业的科学技术的发展滑陵，不少食品机械因此借鉴斜切鱼片机获得重大突破，所以说斜切鱼片机的诞生促进了食品机械行业的发展。随着斜切鱼片机设备的不断改进和技术的成熟，其设备形式也由早的半自动转化为现在的全毁孙自动斜切鱼片机，科技是进步的，人的开拓思维是发散的，发明精神是不可磨灭的，所以，斜切鱼片机这款机器不断趋向于成熟阶段，在飞速进步。可以说，斜切鱼片机的生产制造是时代的发展，科技的信余戚进步。
二、求电动杀鱼机刮鱼鳞的可靠办法！采纳奖励1000元
你知道的，手动刮鱼鳞用的是铁齿或者铁刷，从鱼尾到鱼头。
一切事无法追求完美，唯有追求尽力而为。这样心无压力，出来的结果反而会更好。
我知道
三、三文鱼的做法
主料：
三文鱼800克、大蒜50克
辅料：
姜20克、盐一小勺、白糖5克、花椒粉少量、调和油20毫升、黄瓜100克
具体步骤：
1.将三文鱼净肉从中间切开；
2.鱼肉厚要片成两片，然后再切成条状；
3.再切成小块；
4.把姜末和蒜末放入小盆中，然后放入一小勺盐、花椒粉、白糖拌匀；
5.将三文鱼块放入小盆中，翻拌一下，让鱼和调料混合均匀，腌制30分钟以上；
6.平底锅中放入适量调洞誉和油；
7.油热后将三文鱼块放入锅巧粗中；
8.煎纳宽段至底部定型变成黄色时翻面煎另一面；
9.另一面也要煎至变色；
10.将黄瓜切薄片放入盘子周围，然后将煎好的三文鱼放入盘子中间即可，很美味下饭呢。
三文鱼饭桐如团颂轮散野氏
菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟；毕或起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄，撒胡椒粉放入烤箱念数态后取仔源出淋上酱汁。
用料：三文鱼1块、胡萝卜60g、洋葱40g、青豆一把、玉米豆一把、口蘑 三朵、西兰花 适量
奶酪10-15克、盐 适量、现磨黑胡椒 适量、现磨豆浆250ml、木鱼花（没有可以不加）适量
1、提前自己做好的豆浆，取出250ml备用。50g豆1000ml水这个比例。
2、胡萝卜，青豆，玉米，口蘑，西兰花，洗好切好备用。
3、三文鱼一块两面用海盐和现磨黑胡椒搓一下，先橄榄油煎至两面金黄。然后盛出备用。
4、热锅倒入少量橄榄油先炒洋葱，炒香以后倒入胡萝卜，青豆，玉米，口蘑核郑，翻炒几下。再倒入豆浆，撒一小把木鱼花，豆浆煮沸后，中小火盖锅盖煮5分钟。
5、最运租后倒入菜花，盐，现磨黑胡椒，翻炒1分钟。加入奶酪，等融化以改悄颂后，全部炖菜盛出。
6、奶酪用的小布里。也可以用芝士片。
7、放上煎好的三文鱼。吃的时候三文鱼蘸汁一起吃！
三文鱼各类做法
做法一：★蜜汁煎三文鱼★
三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~)
汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon)
柠檬汁1 汤匙,
蜂蜜 1 1/2 汤匙
葱 2 根
(可加少量热水以便拌蜂蜜)
做法:
1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟.
2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜.
3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可.
现在大家大多用植物油做饭,以减少动物饱和脂肪的摄取,但是植物油内的OMEGA6 会同时助长好与坏的细胞分裂,引起癌症危机.三文鱼中的OMEGA3可有效扫磨基除体内过剩的OMEGA6~~^^*
三文鱼,金枪鱼(tuna)和沙丁鱼都含有大量的OMEGA3~大家要经常吃哦~~
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做法二：
洗干净鱼肉 洒上些许盐花 然后涂上原味的酸奶 可以的话 放几片青椒 几丝洋葱 然后用锡纸包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分钟
不油腻 不腥 而且营养不破坏 有兴趣的朋瞎嫌谨友可以试试
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做法三：
三文鱼的生吃：把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。
在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么（绿色固体的），也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。
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做法四：介绍一种中餐的三文鱼做法：先把鱼切成手指粗细的小条，season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal（三文鱼容易散）；加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇变软就可以吃了。
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响铃三文鱼
原料：三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。
做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。
吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。
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酿皮三文鱼
原料：三文鱼、酿皮（凉粉皮）
调料：芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。
做法：将三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝；再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。
吃法：三文鱼卷蘸酱而食。
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跳水三文鱼
原料：三文鱼、白萝卜丝。
调料：野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。
做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝；将白萝卜丝垫底，三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。
吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。
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三椒会脍
原料：三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。
做法：将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时，切片备用；把青萝卜丝用水冲透，放入盘中，再把三文鱼放在上面即可食用。
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竹香三文鱼
原料：三文鱼、香菜末。
调料：辣椒酱、蒜泥、盐、味精。
做法：将竹叶用水洗净，把三文鱼放入竹叶中，上面撒上香菜末即可。
吃法：蘸蒜辣酱而食。
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