你好,榴莲营养价值非常高,它富含维生素C、维生素B6、钾、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、铁、磷、镁等多种营养成分。
其中,维生素C可以帮助提高免疫力和抗氧化能力,维生素B6则可以帮助维持身体的代谢和神经功能,钾有助于维持正常的心脏和肌肉功能,蛋白质是人体构成的重要物质。
此外,榴莲还含有类黄酮和黄酮类化合物,具有抗氧化和抗炎等作用,因此有很高的营养价值。不过,由于榴莲的热量较高,所以适量食用更为合适。
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