油发苦通常就是已经变质了,不该吃。危害:菜籽油中含有芥酸,动物实验证明,大量摄入含芥酸高的菜籽油,可致心肌纤维化引起心肌病变;引起动物增重迟缓,发育不良;生殖力下降,经试验公鼠饲料中芥酸含量达10%时,即出现睾丸变小,无成熟精子等现象;引起血小板下降。建议:如果感觉哪里不舒服,应该去医院检查,如果没什么,以后不喝就是了。