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菜籽油能熬制葱油吗?

219 2023-12-09 19:46 admin    手机版

能。

熬葱油步骤:

第一:先把食材都切成段,就是生姜切成片,洋葱切成丝,切大葱的时候,先拍扁再切段,这样可以把大葱的香味可以散发出来。

第二:在锅里加上菜籽油(菜籽油的量,根据个人的实际情况决定,想多熬点葱油,就多放油)。

第三:先把蔬菜放进去炸软,再把花椒、八角、香叶放进去,炸出食材的香味,炸到微微发黄出锅即可。

第四:炸好的食材不要扔掉,先自然晾凉,然后装在袋子中,炖肉的时候,放上这些食材,会更香更好吃。

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