一、李子柒美食英语介绍?
She is known for creating food and handicraft preparation videos in her hometown of rural Sichuan, often from basic ingredients and tools using traditional Chinese techniques.
二、李子柒的美食为什么贵?
俗话说好货不便宜,便宜没好货,正是因为李子柒的东西好,所以才会贵
三、李子做李子干简单做法?
准备材料:李子5斤,白糖适量
1、将买来的李子洗净后,放置通风处晾干。
2、晾干的李子用刀子切开,放置盘中备用。
3、将切开的李子均匀摆放入空气炸锅中。
4、低温100~110度60~70分钟烘干李子片。
5、烘制完成的李子干,烘制完成后可以去掉李子核。
6、去核后装盘放入锅中撒上冰糖开始蒸。
7、中小火隔水蒸30分钟左右,直至糖都融化。
8、30分钟后,出锅搅拌均匀,就可以享用了。
四、什么李子做李子酒好喝?
红李子泡酒比较好。一般情况下,李子泡酒最好用红李子,这样泡好的就才会更香甜、更好喝。用青李子泡酒喝味道会比较涩,口感不是很好。
五、李子柒拍摄家乡美食?
对啊她拍了很多还成立了自己品牌子柒咸鸭蛋酱等等。
六、李子酱的做法,李子酱怎么做?
主料:李子500克
辅料:柠檬1个,麦芽糖75克,白砂糖75克
制作方法:
1.将李子洗净,掰两瓣,除去核。
2.李子放入锅中,放入白砂糖并挤出青柠檬汁煮开。
3.煮开以后李子会出很多水,加入麦芽糖继续煮,开后转小火慢慢熬,中间要搅拌,避免粘锅。
4.取锅里李子煮出来的汁,放凉,加适量凉白开、冰块、薄荷叶,就是饮料了。还可将以上饮料冻成冰块或冰棍。
5.锅里取汁后的李子很快熬到变得粘稠就是果酱了。装果酱的密封罐要提前用开水烫过、晾干不要有水,趁热将李子酱放入瓶中,拧紧晾凉,放入冰箱冷藏,尽量一周内用完
七、怎样做李子的甜酒?
制作李子甜酒的步骤如下:
材料:
- 1千克新鲜李子
- 500克砂糖
- 1升伏特加或白酒
步骤:
1. 清洗和剥去李子的皮,确保李子没有破损或腐烂的部分。
2. 将李子切成两半,并去除核。如果你喜欢带核的口感,可以不去除核。
3. 在一个干净的玻璃罐中,将李子和砂糖层层叠放。
4. 慢慢倒入伏特加或白酒,直到液体完全覆盖李子。
5. 用盖子密封罐子,摇晃几次使砂糖溶解。
6. 将罐子放在阴凉处,静置一个月至六个月。可以每隔几天摇动一次罐子,帮助李子更好地与酒混合。
7. 当甜酒变得透明并李子呈现出浓郁的颜色时,就可以享用了。
温馨提示:你可以根据个人口味调整砂糖和酒的比例,以获得更甜或更浓的口感。此外,你还可以添加一些香草或香料,如肉桂棒、丁香或橙皮,以增添额外的风味。
八、做李子酱的比例?
李子和冰糖比例1:1,没数几个李子几颗冰糖,不用每个教程都一模一样的做,按自己需要的用量,比如我用二十个李子,有人用一百个,但我想只吃这么多,所以我只做这么多
九、熟李子怎么做李子干?
1.首先,选择成熟的李子,清洗干净。
2.将李子切成两半,去掉核,然后切成薄片。
3.将李子片放在晾网上,让它们自然晾干,可以放在通风的地方或者阳光下晾干。
4.晾干后的李子片可以用少许盐或蜂蜜拌匀,增加口感和保存时间。
5.将李子片放在烤盘中,放入烤箱中,烤箱温度控制在60度左右,烘烤4-6个小时,直到李子干变硬且没有水分。
6.烤好后的李子干放凉,装入密封袋中保存,也可以将其放在罐子中,随时食用。
十、哪个品种李子做李子干最好?
黑布林。
黑布林,又称美国黑李、美国李,不过,plum在港台和东南亚的华语世界里,被音译成布林的较多。美国品种,果皮紫黑色,其实就是黑李子,属于李子的一种。含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值。 李子(PLindl.),是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。
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