一、背黄的海鱼？
是黄鳍鲷。
黄鳍鲷 ( huáng qí diāo )
学名sparuslatus，(潮汕俗称)胶辣鱼、又名黄脚立、赤翅、黄立鱼。属海鱼。适应力强，生长快，为中国南方网箱养殖的重要对象。黄鳍鲷体长椭圆形，侧扁，背面狭窄，腹面钝圆。体高，头部尖。背鳍鳍棘部与鳍条相连。尾叉形。体色青灰带黄，体侧有若干条灰色纵走线，沿鳞片而行。背鳍、臀鳍的一小部分及尾鳍边缘灰黑色，腹鳍、臀鳍的大部及尾鳍下叶为黄色。
二、黄鳍鲷养殖,黄鳍鲷养殖技术
1.水温：长期稳定的水温环境有利于黄尾蓝魔雀鲷的生长繁殖。
2.饲养时，建议把水温维持在26℃左右。
3.水质：水体的酸碱度要保持在1-4之间，比重要稳定在在020-024之间。
4.喂食：它们不挑食，一般的鱼饵就能满足它们的需求。
5.可以将人工、动物和植物性饵料交替投喂，来维持它们的营养均衡。
三、油翅鱼，学名叫什么鱼？
各地俗称不同 ， 根据网上搜索的图片 油翅鱼、油刺鱼、油刺 学名
鲱科 Clupeidae 斑（jì）属 Konosirus 鱼类
下图为 （窝）斑 Konosirus punctatus ，俗称 刺儿鱼、古眼鱼、磁鱼、油鱼、春、姑罗、黄流鱼、扁
体侧扁，呈长椭圆形，长约20cm。银灰色，具黑斑。口小，无牙。背鳍最后一枚鳍条延长成丝状。腹部具腹棱，背鳍前无棱鳞。胸鳍上方有1黑斑。为暖水性浅海鱼类，常群居于沿海港湾和河口附近，喜游于水面。适盐范围较广。主要以浮游植物为食，也食浮游动物和底栖生物。分布于印度洋至西太平洋，中国沿海均产。为海水鱼类养殖对象。肉质细嫩，含脂量高，鲜食或干制。
区别于 黄翅鱼 、游翅鱼 学名
鲷科 Sparidae 棘鲷属 Acanthopagrus 鱼类
下图为 黄鳍棘鲷 Acanthopagrus latus ，也称 黄鳍鲷、黄脚立
高级的食用鱼，可用烧烤或煮汤或红烧食用。是重要的养殖鱼类，具高经济价值。鲷科鱼类都比较鲜美，营养丰富，肉质佳美，经济价值高，是颇受群众喜爱的食用鱼类，在海水及咸淡水养殖业中占有一定的地位。
属于热带、温带沿岸杂食性底栖鱼类，喜栖息在沙泥底质水域，有时会进入河口内湾。幼鱼期全为雄性，到3至4年生才转变成雌性。每年9至11月为产卵期。性敏感多疑，警戒性强。
黄鳍鲷，学名：Acanthopagrus latus (Houttuyn, 1782)，sparuslatus，(潮汕俗称)胶辣鱼、又名黄脚立、赤翅、黄立鱼。属鲷科棘鲷属的一种海鱼。适应力强，生长快，为中国南方网箱养殖的重要对象。黄鳍鲷体长椭圆形，侧扁，背面狭窄，腹面钝圆。体高，头部尖。背鳍鳍棘部与鳍条相连。尾叉形。体色青灰带黄，体侧有若干条灰色纵走线，沿鳞片而行。背鳍、臀鳍的一小部分及尾鳍边缘灰黑色，腹鳍、臀鳍的大部及尾鳍下叶为黄色。该鱼广泛分布于日本、朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、红海及中国台湾、福建、广东、广西沿海。在河口半咸水域亦有分布。