烧烤店 牛肉如何喂料 ？

一、烧烤店 牛肉如何喂料 ？

烧烤店那都是有配方的，都有一些添加剂，咱在家吃就不用追求烧烤店的味道了，吃着健康就好。

我家吃一般这么处理。

将花椒，大料，白芷，山奈，丁香，桂皮，茴香，煮水，大约煮15分钟，要煮好的汤，不用太多。牛肉切好后放一个大点的容器里，加淀粉，糖，酒，姜片，喜欢洋葱味的可以放些洋葱，加入煮好的汤，用保鲜膜蒙好，放冰箱里5个小时以上。就可以传串开烤了。烤的时候，除了预备孜然，辣椒面，盐之外，你在预备点白芷面，烤出来也很好吃。

烤鸡肉也好吃，你需要腌渍方法不？

二、烧烤猪肉串怎么喂料

先将猪肉切成小块，再撒上盐和调料，蒜末，葱末，姜等腌制上一个小时入味再烤，效果更佳

三、阿拉伯烧烤如何喂料

把羊肉用等净肉剔下来切成半两左右的大块。,放入阿拉伯香料80克姜、蒜、洋葱汁 250克 料酒5克 食盐8克 味精5克 胡椒5克 辣椒粉50克进行腌制， 冬天腌制一天，夏天6小时。然后将它们肥瘦搭配，穿在竹签上在无烟烤炉上烤制,烤的过程中要多刷几次油,不断的翻动以保持肉的滋润和水分的过度蒸发。最后一到工序是在肉表面稍稍刷一点调稀的蜂蜜再烤一下就可以了。

四、急需烧烤喂料配方

十斤肉为基准：小半勺糖，提鲜；盐；2个洋葱；2两鸡精。

如果是猪肉，在放小半瓶啤，去腥。