在高温灭菌方法中,最理想的方法是

在高温灭菌方法中,最理想的方法是

在高温灭菌方法中，最理想的方法是（）。

A.  干热灭菌法

B.  熏蒸法

C.  煮沸法

D.  高压蒸气灭菌法

E.  焚烧

答案解析D.高压蒸气灭菌法。

高压蒸汽灭菌，用高温加高压灭菌，不仅可杀死一般的细菌、真菌等微生物，对芽胞、孢子也有杀灭效果，是最可靠、应用最普遍的物理灭菌法。主要用于能耐高温的物品，如培养基、金属器械、玻璃、搪瓷、敷料、橡胶及一些药物的灭菌。

高压蒸气灭菌器的类型和样式较多，如：

①下排气式压力蒸气灭菌器是普遍应用的灭菌设备，压力升至103.4kPa（1.05kg/cm2），温度达121.3°C，维持15~30分钟，可达到灭菌目的。

②脉动真空压力蒸气灭菌器已成为最先进的灭菌设备。灭菌条件要求：蒸气压力205.8kPa（2.1kg/cm2），温度达132℃以上并维持10分钟，即可杀死包括具有顽强抵抗力的芽孢、孢子在内的一切微生物。

手提式高压灭菌器为18L、24L、30L。立式高压蒸汽灭菌器从30L-200L之间的都有，每个同样容积的还有分为手轮型、翻盖型、智能型，智能型又分为 标准配置、蒸汽内排、真空干燥型。还可以根据客户的要求加配打印机。还有大型卧式的高压灭菌锅。

如何选择鲜奶巴氏灭菌机

你需要清楚巴氏灭菌工艺，参数。奶吧机配套设备有哪些。比如灭菌温度在国内有两种方法，一种是常规95度300S，一种是超巴氏。需要采用哪些灌装型式，常规的巴氏灌装形式为纸盒或瓷瓶。清楚这些后联系生产厂家，比较价格，咨询下有没有销售到你所在城市的设备，有的话最好去看下，从买主口中最清楚设备的好与坏。或者可以去你们那其他的奶吧店咨询下他们的设备从哪里采购。