把切好的肉来回翻动的机器叫什么？

把切好的肉来回翻动的机器叫什么？

把切好的肉来回翻动的机器叫滚肉机，肉类加工企业腌肉采用滚肉机设备的话，会省去了很多麻烦，滚肉机的使用改善了产品的品质，增强了产品的口感。选择汇品滚肉机设备价格实惠，性价比高。

滚肉机是用来滚揉腌制肉制品，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到腌制、滚揉作用。

把切好的肉来回翻动的机器叫搅拌机。这种只适用于搅拌翻转肉的工具一般就是搅拌机他只是简单的把佐料和肉配合均匀，一般里面会有几个像塑料毛刷的东西有的还可能是硅胶类型的就是不想破坏其中的食材保持味道的鲜美插电即用。

滚揉机哪的好？

沈阳市伊氏肉食机械有限公司专业生产肉制品加工设备30余年

    滚揉机是生产高档香肠、火腿、酱牛肉等肉类制品的必备设备。肉品在滚揉时利用物理冲击原理，通过拌翅使肉料与配料在滚揉机内上下翻动，相互挤压碰撞，达到均匀按摩和腌制的作用。从而使肉质鲜嫩而且富有弹性，增强口感和味道的鲜美，并且还能提高产品的出品率。

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我用的是诸城瑞恒食品机械的，2004年的真空滚揉机，好几年了没出过问题，给你电话号码1379365300，李经理，你可以先咨询一下，我用的还是斜封头的，普通电器控制的。。现在都是圆封头的，滚揉机空间大了，还是防水电脑板控制的。实现了滚揉过程程序化了。祝你好运。

诸城瑞恒食品机械的质量好一些，做了十几年，是诸城的老厂家，信誉很高，价格虽然比那些小厂家高一点点，但我用了2年多了，感觉多花这几百块钱非常值

我感觉恒顺的比较好，是在诸城的

诸城恒顺机械有限公司