蘑菇加工成什么产品好？

一、蘑菇加工成什么产品好？

蘑菇可以加工成多种产品。可以做成干蘑菇。这样它的味道更浓。利于保存。也可以加工成罐头。可以长期保存。打开即可食用。当然做成各种调味食品，作为小孩子的零食是最好的了。油炸蘑菇串。鲜香蘑菇汤是小孩子最喜欢的小吃。做这个利润高。投资不大你可以试试。

二、沽源县三河源食用菌开发有限公司介绍？

简介：沽源县三河源食用菌开发有限公司成立于2007年02月06日，主要经营范围为食用菌的种植、开发、初加工及销售等。

法定代表人：双艺扬成立时间：注册资本：200万人民币工商注册号：企业类型：有限责任公司(自然人独资)公司地址：沽源县小厂镇原二中院内

三、种植蘑菇的技术和配方？

一、培养料配方。

⑴稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法，在室外堆制15天左右，其间翻堆3—4次，然后进菇房或菇棚，加温至65℃左右保持6—8小时，后降温至52℃保持3天，进行后发酵。 

二、播种及发菌期管理。

采用二次撒播法。即先把菌种量的2/3撒于料面，然后将菌种翻入料内，再把余下的1/3菌种撒在料层表面，用木板轻轻拍平。播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以紧窗发菌为主，温度高时适当通风。

 三、覆土。当菌丝基本长到料层底部时进行覆土，覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰，龙糠灰与泥土的比例为20:1，用前喷甲醛消毒，水分掌握在捏得拢、撒得开，pH值为8左右。覆土厚度3—4厘米，每平方米喷清水2.25公斤，紧窗，土层缝隙里有菌丝冒出时补土。

 四、出菇管理。覆土后约15天，菌丝开始扭结成原基，这时进行通风、喷水，使床面始终保持湿润状态，同时菇房（菇棚）内保持较高的空气湿度，达到85%—90%。

 五、病虫害控制。一潮菇结束后，用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面，同时加大通风量，使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑。