一、莲藕进泥还能吃吗
把莲藕孔里的泥巴清洗干净的方法:
1、要想把莲藕里面的泥巴洗干净,首先我们需要把莲藕切成2段或者多段,这个需要看莲藕的大小和长度。但是千万不要切的太小后面拿起来洗就不方便了,而且也可以避免莲藕营养的流失。
2、第二就是取一盘温水,然后把切断的莲藕放在热水盘里面浸泡10到15分钟,这样做的目的是让莲藕里面的泥可以自己浸出。但是切记不能用开水,因为这样会严重使莲藕里面的藕粉流失。
3、浸泡过后我们把莲藕一个个拿出来,然后用一块小布包在筷子上面,但是筷子不能太大,选择长一点的筷子,这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择,应该没有多大问题。
4、接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里,然后来回进行摩擦,直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。这个就需要自己的感觉和适和度了。
5、全部洗完以后,我们再用清的冷水进行过滤一遍就可以了。但是需要每个藕段进行清洗。大家需要耐点心。完全清洗干净以后要蒸要煮就悉听尊便了。
二、莲藕进泥怎么办小妙招
1、冲洗
在外面买的莲藕都还比较的干净,只是孔里会有少量的淤泥。其实我们可以采取用水冲洗的方式,把藕两头切了,然后拧开水龙头对准莲藕孔冲洗,基本上什么泥都能被冲走,如果有泥洗不掉,可以将水开大点,冲力越大,淤泥就越容易洗掉。
2、白醋加食盐
看着莲藕里的淤泥,真不知道该怎么来洗,其实只要往水里加入两样调味品淤泥就直接跑出来了。具体做法是先将藕从中间切开,放入一盆清水中,然后向盆中加入一勺白醋和半勺食盐,将藕浸泡约20分钟,小孔里的淤泥污垢就会自己跑出来,最后用清水简单冲洗即可。
3、温水浸泡
如果你家的藕是用来炒的,想要去除藕孔里的淤泥更简单了。反正要切成片,我们不如先将莲藕外皮去掉清洗干净,然后把莲藕切成小片,将切成片的莲藕放在一个大碗当中,放入适量的温水,把莲藕完全浸泡在这些水中。大约浸泡10到15分钟。莲藕里面的泥可以自己浸出。
4、筷子去泥
藕的孔我想只有筷子才能穿进去,当莲藕里的淤泥很顽固的时候,我们就需要手动来清除了。先将莲藕浸泡一会儿,然后把一根筷子包上布,莲藕的洞里,来回进行摩擦,直到把里面的泥巴洗干净为止。
5、淀粉
淀粉的吸附力是我们有目共睹的,如果用淀粉来吸附掉莲藕里的淤泥肯定也是不错的办法,把藕的一头切开,将一些淀粉化的水,倒入藕孔里,用手捂住开口的一头,来回摇晃,倒掉莲藕里的淀粉水,再用清水冲洗两三遍。莲藕里的淤泥一定能去干净。
三、莲藕里面进泥巴了能吃吗
自己挖出来的莲藕的孔里面都是淤泥,可以吃。
挖莲藕是很辛苦的工作,湖北洪湖野生莲藕丰富,每年到年底的时候,都有挖藕人从四面八方过来帮忙挖藕。挖藕除了要体力还要有技术,顺着藕节走向,小心的把边上的淤泥清理掉,才能挖到完整的藕,力气稍重或者挖藕技术欠熟练,就可能挖断藕。断藕就会进入淤泥,所以在洗藕的时候,一定要把藕节里面的淤泥洗干净,才能吃到好吃的藕。
四、莲藕里进泥了怎么处理
步骤/方式1
莲藕去皮切片,放入碗中
步骤/方式2
加入温水,没过莲藕即可
步骤/方式3
加入一些白醋
步骤/方式4
适量食盐
步骤/方式5
一勺淀粉
步骤/方式6
抓洗几遍,再静置五分钟
步骤/方式7
再用清水冲洗几遍
步骤/方式8
莲藕就变得干干净净了
五、藕片进泥
要想把莲藕里的泥巴洗掉。如果泥巴钻在在莲藕的孔里,可以用一个比较大的压力抽水机。猛冲莲藕的孔,也可以把它切开,然后用刷子把空里的泥巴刷掉。
六、如果莲藕里面有泥巴怎么清洗
莲藕可以用身边常见的盐和醋清洗干净,具体操作如下:
1,首先将莲藕表面的淤泥清洗干净;
2,把莲藕切成小块后,浸泡在水中,然后加入少量白醋和一小勺盐,用手翻洗几次,让白醋和食盐充分溶解莲藕的脏东西;
3,等待5分钟之后,用清水冲洗干净就可以了。
七、莲藕控进了泥水怎么处理
河里的花种植方法:
1.春秋季种,3月份种植最佳,北方地区可推迟至4月,最低温度稳定在10°以上,冬季勉强,夏季尽量不种,夏季温度高,水温过高,容易把种藕烫伤;
2.田园土或者营养土加水,和成稀泥;
3.藏头露尾,尾巴露出水面,防止泥水进入藕种内部造成腐烂,方向斜侧,芽点朝上朝内,根茎泥土覆盖住;
4.缓慢加水,尽量不要淹没芽点;
5.初期少水,便于水温升高、快速成活出芽,随着叶杆高度上升,逐渐加水,不要淹没叶子。
八、莲藕进泥怎么办啊
流水冲泥。把两头切去,将莲藕孔对准水龙头依次挨个冲洗。
这种方法主要是利用水强大的冲力将淤泥冲刷掉,因此水流尽量开大一点,同时莲藕的两头尽量多切除一点,这样两端的孔比较大,淤泥容易被冲掉。