返回首页

什么是婺山水有机茶?

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-02-26 13:18   点击:238  编辑:凤贵   手机版

一、什么是婺山水有机茶?

  婺山水的起源于一位茶痴。

每个人对茶都有自己不同的理解。北京马连道茶叶一条街有一位茶老板,他对茶的理解似乎与整条街的生意人都不同,有些叛逆,甚至格格不入——好茶舍不得卖,不好的茶不敢卖。他就是来自江西婺源的“茶痴”,浙江林业大学茶学院客座教授、江西贵士伟业茶叶公司董事长、“婺山水”有机茶创始人——汪曙光。

  

许多年以前,他作为村里的第一位大学生而备受艳羡,父辈们原本希望他将来走向仕途光宗耀祖,可他却偏偏痴迷上了山间的一株灵草——茶叶。这让他在父辈的眼中成为了不听话的“异类”。

他放弃了追逐名利的官宦生涯,选择进入当地的国企——婺源茶叶集团,上山种茶。

  几年以后,他对茶那种与生俱来的亲切和饱满的种茶热情使他成为了茶厂的一名副厂长。

按理说,这样的生活在所有人眼中都已经趋于完美,一份热爱的工作,一份稳定的收入,一个颇高的职位。但是,96年,这个“异类”再次做出了令人震惊的举动,他毅然辞掉了副厂长的职位,只身来到茶叶集团的驻京办,不要一分钱,做起了婺源茶叶的销售。

  北京的茶叶市场竞争之激烈远不是江南水乡婺源可比的,这里集中了全国所有的名优茶品,杭州的龙井,福建的乌龙,黄山的毛峰,还有碧螺春、茉莉花茶、君山银针、信阳毛尖等等。

然而,汪曙光却凭借自己对婺源绿茶执着的信念和独辟蹊径的销售方式在京城闯出了一片天地。

  2000年,他开始把“婺源绿茶”和婺源文士茶艺表演带到北京西苑饭店、赛特饭店,极受市场欢迎,之后他又陆续与北京50多家五星级酒店合作开创中国餐茶表演先河。

然而,也正是在那一年,农残的问题渐渐被世人所重视,铁观音农残超标像一枚重磅炸弹,引起了整个茶产业的震动。

  

汪曙光意识到,让老百姓能喝到一款放心茶比自己能赚多少钱更重要,也更有意义。虽然已经人到中年,但他又一次做出了一个颠覆性的重大决定,那就是——重新返回婺源,种植真正意义上的纯天然有机茶!

有机茶种植要比普通茶叶种植难得多!首先,茶园一定要选址在远离人烟和农田,这样就可以从根本上断绝农药和空气对茶园造成的污染。

  其次,茶园只能采用生物链除虫,这使得有机茶园的产量远不如普通茶园,人工成本很高。

为找到适合有机种植的茶园,他在两年内带着农业技术人员跑遍婺源山山水水,数次遭遇塌方断路被迫在山上过夜!别人的茶园都是一望无际的大规模种植,他却改为一个个不到十亩的小茶园散落于婺源境内人迹罕至的原生态密林中,依靠森林内害虫天敌实现生物链除虫,只为茶园内杜绝使用农药。

  为了不使用除草剂,每年在烈日炎炎的盛夏带工人挖山除草,几次因中暑晕倒在茶山上;茶园内的茶树在近乎野生的状态缓慢而茁壮生长,至少三年后才能达到采摘要求,年年投入而没有任何回报。

茶痴汪曙光,二十年来痴迷于真正的健康好茶,在人迹罕至的高山上开辟茶园,以最原始、最愚笨的方式管理着近两百个婺山水有机茶园。

  

在这个以财富论英雄的时代,他甘冒风险,执着的坚持着有机信仰,孤独而艰难,只为让真正有机茶、放心茶走进千家万户,都能拥有“一种从容淡定的生活”。

指的是可能没有施过化肥的

希望对你有帮助,

麻烦好评,谢谢

二、在合肥市里可有卖那种有机茶叶的呢?

是不是那种有机茶园的那种茶叶就是有机茶叶啊,微兰香有机茶园吗?

三、新康有机茶的茶叶种植基地在哪里?

新康有机茶种植基地在福建安溪。生态有机茶园坐落在安溪虎邱镇竹园村。

四、茶是有机食品吗?

是的,茶是有机食品。但是,茶叶必须是没有经过农药、化肥的“滋润”,而是依靠天然的土壤、养分生长的茶树,这种最原生态的茶树茶叶,才是真正有机茶食品。

茶叶一般需要喷洒农药的,所以大多数不是有机食品。在现实生活中,要做到完全有机种植,是非常有难度的。所以,为了能够更好地保证茶叶的品质,茶农们会选择用人畜家禽粪肥作为有机肥料,然后借助食物链杀灭害虫,由此获得天然的有机茶。

茶叶都算绿色食品,因为其健康有营养和药用价值。

茶叶一般需要喷洒农药的,所以大多数不是有机食品

但是有一部分是再种植的时候使用新的技术,没有喷洒农药,是有机食品。以前小时候自己家里种的茶叶,那个没有打农药,是真正的有机茶叶。

有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶

五、有机茶和普通茶有什么区别?

有机茶和普通茶区别非常的大,有机茶它是绿色食品,没有什么药物特别的环保。

有机茶和普通茶最大的区别就在于种植方面。

普通茶在种植生长过程中会使用各种化肥农药杀虫剂;而有机茶种植过程中是没有使用农药以及化肥等的,茶叶经过了有机(食品)认证,零添加,无污染,更安全。

有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,使用天然绿肥,采用生物或者物理的方法防治病虫害,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产。

有机茶在整个生产和加工过程中最大限度减少对环境污染的同时,也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。

和普通茶相比,有机茶更加营养健康,在种植方面也大不一样,这里举例子比如田峰山的有机茶:

1、远离尘嚣

田峰山地理环境优越远离工业生活污染山林面积覆盖率达96% ,土地肥沃,山泉水清甜冰凉。茶园经过近七十年的野蛮生长,却使它成为了真正能产出健康有机茶叶的最好茶园,这在全国来说都是极其稀少。

2、优质水源

60年代建成的田峰山水库是饶平地区重要的饮用水源地。山沟泉水甘沥。经验证监测,水质指标达二级标准:天然矿泉水。矿物质丰富的山地经鉴定富含大量的硒元素,对人体提高免疫机能,抗氧化等有很多作用。这也是田峰山茶树生长、产出优质茶叶的关键。

3、生态循环,靠天收成

十几年来坚持用杂草、茶渣堆肥等有机肥为茶园增肥,科学散养走地鸡、种植益虫栖息树为茶树消灭害虫。让整个茶园成为一个有机循环生态圈。每一次茶叶生产出来都必先检测,不合格的茶叶还需重新倒在茶地里当肥料,种植茶叶坚持不打农药“靠天收获”!

4、纯天然生态培育

茶叶几乎都被虫子咬过,完整的非常少,不像普通茶园那样枝繁叶茂的。 这些小虫子是小叶绿蝉,经它们吸食后茶叶呈金黄色形状,如被火烫一般,吸食后的茶叶白毫肥大,产生自然发酵的茶芽更具独特的熟果香。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
热门图文