一、红菇排骨汤怎么炖最好喝
章鱼红菇汤的做法
用料
瘦猪肉 250g
小朵红菇 10-15朵
红菇瘦肉汤的做法
猪肉红菇瘦肉汤的做法 步骤1
这个红菇在采摘后，晒干前店家就已经把它把泥沙冲洗掉，所以很干净，买回来不用洗直接泡就可以了，我在表姐的婆婆那里买了五年红菇瘦肉汤的做法 步骤2
用350ml的冷水泡发红菇瘦肉汤的做法 步骤3
红菇冷水泡了四个小时后红菇瘦肉汤的做法 步骤4
锅里放500ml的清水滚后，放瘦肉，视个人口味，肉切片很容易熟，这回和排骨汤不一样，我是把肉放进去，拿筷子一朵朵把红菇夹放进锅里和瘦肉一起煮十分钟红菇瘦肉汤的做法 步骤5
肉熟了，汤也快煮好了，我再把泡菇的水倒进锅里不盖盖子大火滚一分钟红菇瘦肉汤的做法 步骤6
鲜甜美味的汤煮好了
二、板栗红菇炖鸡汤的做法
风味小吃 碧玉卷：以大米和韭菜为原料，磨成浆，用油烙成薄饼，卷入香菇、熏肉、笋丝、豆腐干等馅料，煎成筒状，油软润滑，色香味俱佳。有“报春淑女收画卷”之说。
仙草糕：泰宁俗称凉粉。用米粉配仙草加井水在锅里煮沸，冷冻结块而成。夏季吃凉粉可降温防暑，清热解毒，祛病消灾。有“翡翠西施伴仙草”之说。
尚书酒：泰宁俗称酒酿。相传是南宋状元邹应龙在朝廷担任户部、工部和礼部尚书时，从宫廷带回秘方，结合地方酿酒工艺制做而成。尚书酒色泽淡黄，纯清透明，醇和可口，营养价值高，有益身体健康。有“营养金汤秘方酿”之说。
白条鱼：金湖特产，数量众多。沾上椒盐、薯粉，用烫油炸，味香酥脆，配以酱油、香醋、蒜泥为佐料，味道好极了！有“金包银鱼柳成串”之说。 舂糍粑：俗话说：“民以食为天”。泱泱中华大国以“食文化”而饮誉天下。泰宁人每逢婚丧酒宴，少不了要舂糍粑，为酒宴“垫底”，俗称“饱料”。泰宁自古少面粉，食品就在“米”上做文章。糍粑制作方法是：先将淘洗浸透的糯米（或粳米）用大蒸笼蒸熟，然后倒入石臼中舂烂成糍，取出捏制成各种形状的糍粑并点上小红点。如用糯米可做成糯米糍、状元糍等。用粳米可做成白果、丸子、清明糍、上元糍、乌楮粳米糍等。做糍的过程中，一家老少乐融融，全族上下喜滋滋。人们品尝美食，觥筹交错，一派喜庆景象。有“白面书生状元红”之说。
三、红菇板栗排骨汤的做法大全视频
可以啊，推荐做法： 红菇板栗排骨汤 食材 主料红菇15g猪肋排500g板栗50g 辅料姜适量食盐适量胡椒粉适量 步骤 1.取红菇适量备用。 2.红菇先用水清洗干净后，泡发备用。 3.用泡发红菇的水放在砂锅里，加入姜片和排骨一起煮。 4.排骨煮好后，放入红菇，板栗，同时放入食盐、胡椒粉调味。 5.调味后盛入碗中即可食用。 小贴士 泡发红菇的水不要丢，很多营养都流失在水里面。
四、红菇排骨汤可以加什么的做法
· 提前准备好干红菇50克。
2· 因为是野生红菇，表面附有很多泥巴和其他物质等，需要放水里清洗干净。
3· 清洗干净的红菇放入水中泡软，我泡3个小时。
4· 红菇在泡的过程中，大量红色素会释放出来，泡过红菇的水不要倒掉哦！把它留下来，等一下用于炖排骨。
5· 猪排骨清洗干净用刀剁成小块，方便食用。
6· 锅中水烧开后，倒排骨入锅焯几分钟，焯水可以去除排骨腥味和多余油脂。
7· 焯水的排骨清洗干净后，放入砂锅中。
8· 倒入提前泡好的红菇（红菇大的可以用刀切小块，在煮过程中更好入味）
9· 姜切成片放入砂锅中，添加盐2勺提味，白酒2勺去腥，放入花椒粒和五指毛桃根（五指毛桃根可以增加肉汤鲜香味，没有可以不放）
10· 倒入刚才泡过红菇的水。
11· 调火慢慢炖至1个小时，随着排骨与红菇味道融合
五、红菇排骨煲汤做法大全
红菇搭配材料蛏子干煲汤最好，做法如下
材料
红菇，蛏子干，高汤，盐
做法
1.用清水冲洗红菇后浸泡一个小时，水有点淡淡的玫瑰红色，沉淀过滤浸泡红菇的水留用.剪去菇蒂沥干水份．蛏子干也水泡半个小时，冲洗去浮尘泥沙，挤干水份．
2.高汤是事先就炖好的，用的生姜和葱白炖的鸡汤．过滤弃渣留汤．
3.在沙锅中放入红菇和蛏子干，注入鸡汤，把泡红菇的水也加进去，大火煮开后转小火炖至少一个小时即可．食用时幼盐调味