一、茶叶审评室的要求
一、检验场所设置
茶叶生产加工企业应配备茶叶感官审评和理化检测室。鼓励有条件的企业单独设置感官审评室和理化检测室。对于检验用房紧张的，可合并设置茶叶审评检测室，但感官审评设施与理化检测设施（备）应有适当分隔，做到互不影响。
二、茶叶感官审评
1．基本设施
茶叶感官审评的基本设施包括环境条件、评茶设备、茶叶标准样等三个方面。
2．环境条件
茶叶感官审评室应设置在干燥、清静、北向无高层建筑及杂物阻挡，无反射光，周围无异气污染的地方。面积应能满足感官审评操作和日常工件量的要求，北墙应开 窗，墙面应乳白色或浅灰色；天花板（或房顶）用白色或接近白色；地面应防滑、平整，颜色宜选择浅灰色或较深灰色；光线应能满足评茶要求。
3．评茶设备
感官审评室必须配备茶叶干评台和湿评台。干评台颜色应为黑色台面，高度一般为0.85m～0.9m，宽度0.6m，干评台置于靠北窗的下面。湿评台颜色应用无反光的白色台面，高度与干评台基本一致，宽度0.45m。
评茶用具：感官审评室必须配有评茶用的茶样盘、审评杯、审评碗、汤匙、叶底盘、吐茶器具、称茶器（感量0.1g天平）、计时器、感官审评记录表、盛放审评器具和茶样的柜子、抹布等。
4．茶叶标准样
感官审评室应备有茶叶审评对照用的各级别茶的实物标准样或参考样。如果没有统一制作的实物标准样，企业可将上年相应等级的茶叶用作参考样。标准样或参考样应用样罐盛装，并在样罐外标示茶样名称、等级等信息。
茶叶审评室的要求。那你必须得茶叶质量过关了，不做关关怎么行？消费者怎么引用啊？必须的茶叶质量好这样消费才能更高一些。
二、开一个茶叶店大概需要投资多少？
茶叶店投资水很深，先从选址上来讲吧，地段好一点，门口可以停车人流量旺的，这种地段看个地方的店铺价格，广州这边稍微好一点的一平方要一百多，如果你选小的你另外还要弄个仓库，如果稍微大一点的一个月算下来房租一万多很正常，然后是顶手费和装修费用，先不算顶手费，先从装修开始，普通装修一下要四五万块钱，茶台加上凳子你要用好一点就用花梨木的算六张椅子加一个茶台差不多一万多，博古架一个两千多算便宜了，放四到八个，茶叶看你放多少种，茶叶这东西你看不到价格的，一斤大红袍你算一百块钱拿货价好了，五十斤一件这里就去了五千了，一个种类你至少要放几款在哪里，然后普洱茶，一饼你算50块钱拿来，一件42饼也就是一箱，店里每款普洱你要放几件吧，不同山头的放一款你算下来也要放几十件，加上小种金骏眉等红茶还有龙井碧螺春铁观音这些，前前后后店铺加进货加起来要四十多万到五十万，然后你还要放十万块钱左右进行周转，做茶，看着轻松，其实没那么简单，要耐着住寂寞和孤独，开店容易守店难，祝你好运....
看您当地的租金了，如果您要做专业包装茶的话，就是无需自己包装，直接销售包装好的茶叶，茶叶种类越全越好，茶叶的话可以先批发些刚起步当然进得比较少！如果要做散茶当然也可以仅仅先进些茶叶种类，但是有一点您还需要进茶叶设备 铁观音的茶叶设备会相对比较贵，茶叶进货只要找到专业的茶叶供货商，稳定的渠道和价格，装修和茶叶柜台还有租金一般投资是8-10万块左右，至少上海这边的一般性地段20平方的需要这个价格，高档茶叶店的话10-13万不等，如果是茶社就不必说了，必备的条件是有社交关系的，茶艺管的投资更大
我们在上海是做“安溪铁观音”如果亲以后做茶业了，希望我们能有合作的机会，也可以相互交流茶方面知识
我觉得有几万就差不多了，可以先租个柜台，先小打小闹，不必多进货，买卖干大了对进货渠道就可以赊账了。就是租个门脸也没必要大装修。先租柜台最好。
起步资金约10万元
三、湖北茶叶是机器炒的吗？
有的是，也有不是的！
四、小白喝茶人，需要配备一些什么喝茶装备，避免哪些坑，谢谢？
喝茶，除了一泡必备的茶以外，还需要一套泡茶的茶具，可以根据自身的条件、品味、爱好选择适合自己的茶具。
有的人可能会选择一套极其精美的茶具，有的人喜欢低调却很有内涵的茶具，有的人可能就简简单单买个茶壶，买几个茶杯，就可以泡一壶好茶。
但是不管你选择怎样的茶具，泡茶的套装里面，盖碗/茶壶、公道杯、茶杯、烧水壶，这四样是必不可少的。除非你喜欢用一个大杯子直接泡茶，但是建议还是不要选择这种方式，对人体不好。
有了这几个茶具以后，无论是在专业的茶厅里还是在一个小屋、办公室都可以悠闲地泡一壶好茶了。
茶壶茶壶的选择，材质没有特殊的要求，可以是透明玻璃壶，赏心悦目的，这种很适合拍照或者拍视频。也可以是陶瓷壶，陶瓷一般可以算是茶的黄金搭档了，而且也是比较有情趣的一种材质，在说起茶具可能脑海中第一个画面可能就是陶瓷吧！
大小方面，不需要太大，一到三人的容量也就足够使用了，人少可以少倒几次，人多可以多倒几次。
设计方面没有太大的讲究，但是壶把要安装结实，容易拿放，壶嘴出水的时候要流畅自然。
盖碗长期品茶的人都少不了盖碗，毕竟对于懒人来说，既好泡，又好洗，实在是很大的福利了。
若是已经购入了茶壶，不想再买盖碗的话也是可以的，二者选择其一就可以了。
材质选择上，首先不能太薄，容易碎，在用热水泡的时候也容易烫手。
大小方面，标准盖碗大小一般是150毫升，小一点的也有130毫升的，可根据喜好自己选择。
设计方面，最重要的是用得顺手，可以先倒上热水试试，看看会不会烫手，或者用的时候会不会易滑、易掉。
公道杯都知道茶叶不能坐杯太久，这样容易破坏一泡好茶的味道。直接倒进杯子喝容易将茶叶渣一起倒进杯子中，影响茶叶口感，如果是招待客人也会让客人有种茶叶不大好的感觉。
而且人在比较多的时候，一般都会给大家分茶，这时候就很需要一个公道杯了。
材质首要是不烫手，玻璃材质和陶瓷的是目前选择较多的。
大小可以根据人数进行选择。
茶杯茶杯这都知道肯定是必须要的，一般一套里面都会包含好几个茶杯。另一个方面这种算是比较小的物件，所以可以多准备几个，根据自己的场合心情，环境配合着使用。
烧水壶烧水壶就比较简单了，一般自己家里那种直接可以烧好以后可以自己断电的就可以了，大小也没有特殊的要求，很据自己的喜好就可以了，如果是可以设置温度的那就更好了。
其实不管茶具好坏，最重要的是带着一颗喝茶的心。
准备好茶壶和茶杯，设备非常简单，所以不用花重金买喝茶设备。
需要一只盖碗、一个公道杯、一个品茗杯就可以了。 不要买一整套的东西。很多茶具都没有用。
选择飘逸杯是一件非常实用的泡茶器，它的价格实惠，而且可以实现茶水分离，材质有玻璃的，陶瓷的。