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山东粉条哪里最好?

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-02-11 22:59   点击:241  编辑:单翔   手机版

个人感觉山东的粉条阳谷县国庄村的粉条最好。纯正的国庄的粉条是纯手工制作的红薯粉条,煮熟以后是透明发亮的,吃起来很顺滑,很筋道,里面肯定不含胶。但是要想买到真正的国庄粉条也不容易,因为现在国庄村也有大规模的粉条加工厂,应该是机器生产的,口感不如手工粉条好吃。

1、山东最正宗的粉条当然是粉条之乡,平阴旧县乡。被誉为是粉条基地。

2、粉条是用土豆或地瓜的淀粉制成的。东北的土豆粉制作的最好,尤其黑龙江省的土豆最好。地瓜粉制作当然是南方的好。一般家里炖菜时候加。这个季节丝瓜肉丝炖粉条就挺好吃的。

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