包菜粉条肉家常做法醋溜?
主料:
包菜1颗
土豆2颗
猪肉1块
粉条适量
辅料:
蒜3块
洋葱1块
辣椒适量
生姜适量
花椒粉1匙
做法:
1. 准备蒜,辣椒、洋葱、生姜备用。
2. 包菜切成小块。
3. 用水冲洗干净沥干水分。
4. 油微热下锅炒肉变色后放入土豆翻炒至半生,放入酱油,花椒粉,生抽,盐,再放入切好的包菜。
5. 粉条泡软切段放入锅中。
6. 翻炒片刻即可出锅
米粉制作工艺
大米90%,薏米5%,蚕豆5%,赖氨酸粉每100克主料配0.3克。
?将去皮的蚕豆、薏米和大米一起浸泡,磨浆后加入赖氨酸粉,充分搅匀, 送入自熟式榨粉机榨成粉条,干燥,切段后包装或散装。
?本品为高热量,高蛋白质,多维生素营养食品。有润肺、健脾、滋 补、减肥、及调节血压的作用,美味爽口,老少皆宜。
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