一、家常板栗排骨汤简单做法
食材：板栗400克 排骨1根
辅料、盐适量 枸杞5克 红枣4颗
步骤1
先把食材准备好，红枣可以多放些，我忘记买了，只用几颗
步骤2
把排骨清洗一遍，再下锅焯水五分钟，捞起用温水洗净
步骤3
把洗净的排骨放入砂锅中，倒入适量清水，选择煲汤键，设置时间两小时
步骤4
把板栗清洗一遍，放入一勺盐，倒入热开水焖五分钟，再逐个捞起去壳去皮，这样剥板栗比较快，而且不会伤手。板栗发霉的不能食用，如果只有一点点黑的，可以用刀削掉，变味的就不要了
步骤5
煲汤时间剩半小时的时候，放入洗净的板栗和红枣，继续煲汤
步骤6
煲汤时间剩十分钟的时候放入洗净的枸杞，最后再撒入盐拌匀，即可出锅享用
二、板栗排骨汤的做法大全家常
同学们，最近的天气越来越冷了，是时候喝点热腾腾的排骨汤了。今天给大家介绍一款营养又好喝的板栗山药红萝卜排骨汤的做法。
材料：
1. 猪排骨 500 克
2. 板栗 150 克
3. 山药 100 克
4. 红萝卜 100 克
5. 姜片 10 克
6. 葱段 10 克
7. 料酒 适量
步骤：
1. 猪排骨切块，用开水焯水后捞出冲洗干净备用。
2. 准备好板栗、山药和红萝卜，分别去皮切块。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香后煸炒猪排骨到变色。
4. 倒入适量料酒后，加入清水（约 2000 ml），放入板栗、山药和红萝卜煮开。
5. 转小火后煮 2 个小时，加入适量盐调味即可。
这款排骨汤不仅味道鲜美，而且富含营养，适合各年龄段的朋友们食用。快试试这个健康美味的排骨汤吧！
三、家常板栗排骨汤的做法
板栗去皮备用，排骨先炖七八成熟，放板栗炖熟，加调味品。
四、板栗排骨汤的做法
1、鲜茶树菇去处根部和杂质，洗净备用。板栗剥皮（卖板栗的人有剥皮机）备用。排骨切块焯水，捞出洗净控干水分备用，葱切小断，姜切片。
2、炒锅中放油，油热后放入葱姜八角和花椒爆香；放入排骨翻炒至变色，水分收干。
3、放入老抽、白糖和料酒，翻炒至颜色均匀；放入茶树菇和板栗翻炒；加入开水，没过排骨，倒入砂锅，大火烧开后转中小火炖30分钟左右至排骨酥烂；最后放盐调味，大火收汁，放入香菜，蒜黄段即可。
4、可以开吃喽！
五、家常板栗排骨汤怎么做
备料：板栗 排骨 姜 八角 干红辣椒 花椒 香叶
调味料：冰糖 生抽 老抽 料酒
做法步骤：
【1】：板栗沿半圆面用刀划十字，放入烧开的水中焖五分钟后，趁热剥开，备用！
【2】：排骨洗干净，锅内放水，放入排骨加2片姜片和一点料酒把水煮开，捞起排骨，用温水洗净浮沫。（这样排骨才不会有怪味道！）
【3】：锅内放油烧热，放入3~5块小冰糖，炒化开炒出糖色，再放入排骨，炒至排骨表面金黄微焦。
【4】：然后放入八角、干红辣椒、花椒、香叶煸炒到能闻到香料的香味。再加入2勺料酒、1勺生抽、半勺老抽翻炒均匀。
【5】：加入没过排骨的开水，盖上盖子小火煮15分钟左右。
【6】：加入板栗，小火再焖制20分钟左右。焖好收汁后，加少许盐调味，就可以出锅啦！！
六、板栗排骨汤怎么做好吃又简单
【主料】：排骨600克、板栗260克。
【配料】：鸡爪6个、玉米1个、胡萝卜1个、红枣8个、生姜1块。
【调料】：食用盐。
1、排骨用刀斩成自己喜欢的长度，然后用清水多清洗几遍后备用。
2、把鸡爪的脚趾用刀切去，然后用清水多清洗几遍后备用。
3、把生姜的皮去掉后用刀拍散即可。
4、红枣清洗干净备用。也可以先把红枣的核去掉，这样更方便小孩和老人食用。玉米切成小段备用
5.胡萝卜去皮清洗一下后切滚刀块备用
板栗买剥好壳，清洗一下外表就可以用。
6.锅中多加些清水，然后把排骨和鸡爪放入锅内，开大火对排骨和鸡爪进行焯水，这里要注意了，一定是冷水下锅。
7.在排骨下锅焯水的同时，用砂锅装多一点水，开大火把水烧开，水开后把生姜和红枣倒进锅内备用。
8.排骨和鸡爪锅内的水沸腾后就会有浮沫出现，这时就用勺子及时把浮沫撇去.然后捞出。
9.把冲洗好的排骨和鸡爪倒进砂锅内，开大火把水再次烧开。
10.水沸腾后可能还会有少量浮沫出现，如果有就及时撇去即可，然后加盖改小火煲30分钟。
11.30分钟后把板栗加进去，板栗要有足够的时候才能有粉糯的口感，所以要比玉米和胡萝卜先下锅。
12.板栗下锅30分钟后改成大火，然后把玉米倒进锅内。
13.把胡萝卜也倒进锅内。板栗排骨汤加玉米和胡萝卜第一是增加菜品的颜色，最主要的是丰富汤品的营养元素。如果不喜欢的可以不加。
14.水沸腾后把表面的浮油和浮沫撇去，然后加盖改成小火继续煲上1个小时。放盐就可以出锅了。
七、板栗排骨汤怎么炖最好喝
1.买来新鲜的栗子. 板栗排骨汤的做法步骤22.起个热水锅. 把栗子倒进去. 煮上三分钟. 板栗排骨汤的做法步骤33.再把栗子皮去掉. 洗干净. 沥干水份 板栗排骨汤的做法步骤44.新鲜的排骨洗干净. 沥干水份 放入炖盅里. 板栗排骨汤的做法步骤55.把剥好的栗子也放进去. 板栗排骨汤的做法步骤66.倒入足够的水. 板栗排骨汤的做法步骤77.放入少量的盐. 搅拌搅拌. 板栗排骨汤的做法步骤88.把炖盅放入高压锅里. 把盖子放上去. 板栗排骨汤的做法步骤99.时间为四十分钟即可.
八、板栗排骨汤的做法大全
栗子排骨汤原料:
主料:排骨(10两)、瘦肉(四两)、栗子(50克)
调料:盐(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、姜(3片)
栗子排骨汤制作方法:
1、生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖;5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。
2、将瘦肉以及排骨洗净，切除多余的肥肉以备用。
3、用瓦煲烧滚清水，下猪排骨、瘦肉以及栗子，开大火将汤水煲滚约半小时，改文火煲约1小时。
4、汤煲好后，可将瘦肉、排骨捞出切块，再倒回汤内，加1/3汤匙盐，1/2汤匙酱油调味后，装碗即可食用。
栗子含丰富的淀粉、糖份、蛋白质、B族维生素等，而它所含的维生素C比番茄还高，矿物质也很全面。栗子历来被认为有补肾健脾、强身壮骨之效，因此有"肾之果"的美名。本菜适合老年人食用，但要注意的是，栗子生吃难消化，熟食又易滞气，因此一次不宜多吃;另外糖尿病人应忌食，以免影响血糖的稳定。
九、板栗排骨煲汤怎么做
主料:板栗仁500克 排骨1000克
辅料:食用油适量 冰糖20克 葱姜适量 桂皮2块 八角3个 香叶3片 盐适量
步骤1 新鲜板栗，用小刀划个小口
步骤2 入锅中煮3分钟，捞出后迅速过凉水
步骤3 这样就可以很容易剥出板栗仁了
步骤4 准备食材
步骤5 排骨冷水下锅，水开后煮3分钟，撇去浮沫，冲洗干净，捞出备用
步骤6 锅内倒入适量食用油
步骤7 加入冰糖，小火炒至糖变成褐色，起小泡泡
步骤8 放入排骨迅速翻炒
步骤9 加入葱姜、大料、香叶、桂皮等调料
步骤10 加入板栗仁
步骤11 加入适量水，没过排骨
步骤12 撒适量盐。大火烧开，小火慢炖40分钟
步骤13 排骨软烂后，大火收汁即可