一、怎么依据不同的加工工艺选择相应的果蔬种类和品种？
果品蔬菜的种类和品种繁多，但不是所有的种类和品种都适 合于加工，更不是都适合加工同一种类的加工品。就果蔬原料的 加工特性而言，除果品构造上有较大差别外，供加工的部分一般 都是果实；而蔬菜则相对较复杂，因为所应用的器官或部位不 同，其结构与性质也相差很大。因此，正确选择适合于加工的种 类品种是生产品质优良的加工品的首要条件。而如何选择合适的 原料，就要根据各种加工品的制作要求和原料本身的特性来 决定。果汁类的产品对原料要求：一般选汁液丰富、取汁容易、可 溶性固形物含量高、酸度适宜、风味芳香独特、色泽良好及果胶 含量较少的种类和品种为原料。例如理想的果蔬原料有葡萄、柑 橘、苹果、梨、菠萝、番茄、黄瓜、芹菜、大蒜等。然而有的果 蔬汁液含量并不丰富，如胡萝卜及山楂等，但它们具有特殊的营 养价值及风味色泽，可以采取特殊的工艺处理而加工成澄清或浑 浊型的果汁饮料。
二、奶粉是湿工艺加工的和干工艺加工的怎么区？
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三、奶粉是湿工艺加工的和干工艺加工的怎么看出？
奶粉生产工艺分干法、湿法两种。
湿法的工艺比较复杂，需要的设备较多，前处理主要的设备是净乳机，均质机，最好有杀菌机，浓缩设备、干燥设备、包装设备，及一些附属设备，还要有锅炉、污水处理等。产品均一性好，理化指标稳定。做脱脂粉要在前处理设备中有分离机，一般采用湿法。
干法的生产工艺比较简单，主要是混合机，包装机等。产品的均一性等不如湿法，但热敏性的营养成分易于添加。对车间的要求较高，一般采用CMP 车间。
综上所述，我们可以明显的看到，对于有奶源基地的奶粉生产厂家必须采用湿法加工工艺对鲜奶进行处理；而干法生产工艺则可适用于没有鲜奶来源的生产厂家，完全可采用收购别家的工业粉经干拌后即可得到产品。
奶粉的新鲜度与奶粉的生产工艺有关。根据生产工艺的不同，奶粉制作可分干混和湿混两种。所谓干混，即牧场远离工厂，甚至需要运到国外加工的奶粉厂家，为了保质，会先将牛奶烘干成奶粉，奶粉运到工厂后再加入营养元素。这种方式不仅无法保证奶粉的新鲜度，导致营养吸收效果降低，也会对配方奶粉的营养均匀度和产品溶解度造成影响。
而湿混在奶源还是液体状态的时候加入营养元素，之后立即制成奶粉，加工时间短，保证了奶粉新鲜，非常利于宝宝吸收，自然免疫力就更高了。湿混可以让储存时间更短，更新鲜营养。
如何区分干湿混呢?看奶粉成分表就能识别。如配料中有“有机全脂奶粉”、“有机脱脂奶粉”，为干混;而成分为“有机全脂奶”、“有机脱脂奶”，则明显为湿混技术，奶粉新鲜度更有保证，营养均匀度也更高。
四、数控加工有哪些工艺？
但由于零件设计人员在设计过程中考虑不周或被忽略，常常出现参数不全或不清楚，如圆弧与直线、圆弧与圆弧是相切还是相交或相离
五、单晶硅加工工艺是怎样的呢？
单晶硅加工工艺编辑加料→熔化→缩颈生长→放肩生长→等径生长→尾部生长（1）加料：将多晶硅原料及杂质放入石英坩埚内，杂质的种类依电阻的N或P型而定